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你可以吃姜吗?

2013-11-17 19:42| 发布者: 媒体资源网| 查看: 388| 评论: 1|原作者: 媒体资源网

摘要: 姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有清热解毒的功效,是日常烹饪常用佐料之一。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,自古以来中医也有“生姜治百病”的说法,称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。但中国中医科 ...
                 
      姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有清热解毒的功效,是日常烹饪常用佐料之一。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,自古以来中医也有“生姜治百病”的说法,称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。但中国中医科学院研究生院教授杨力告诉《生命时报》记者,姜虽有非常高的食疗和药用价值,但也不是人人都适合吃,下面几类人尤其要注意。
  手脚心发热的人。这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
  眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于“火上浇油”。
  肝炎病人。一般情况下,肝炎病人都是忌吃姜的,因为常吃姜会加重其症状,生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
  口臭的人。中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
  便秘人群。便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
  咳痰较黄的人。痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。
  脱发的人。中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。

鲜花

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引用 ihnt2kTh 2013-12-3 17:38
论文抄袭检测http://j.wylunwen.com

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