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2013罗定美食欢乐节!

2013-11-15 09:57| 发布者: 媒体资源网| 查看: 341| 评论: 0|原作者: 媒体资源网

摘要: 中华美食荟萃,罗定稻米飘香。10月23日,由南方日报社、广东省文联、广东省民协、罗定市餐饮业商会、罗定市稻米行业协会主办,广东省南方广告有限公司、罗定市丰智昌顺科技有限公司承办的2013广东(罗定)美食欢乐节 ...
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中华美食荟萃,罗定稻米飘香。10月23日,由南方日报社、广东省文联、广东省民协、罗定市餐饮业商会、罗定市稻米行业协会主办,广东省南方广告有限公司、罗定市丰智昌顺科技有限公司承办的2013广东(罗定)美食欢乐节暨罗定稻米节在市政广场隆重开幕。作为“美味广东——寻找广东十大传统美食之乡”评选活动的预热活动,活动现场设罗定稻耕、美食文化展,“广东十大传统美食之乡”市民投票、广东各地名小吃,罗定本地风味小吃,举办烹饪互动展演、文艺演出等活动。在为期七天的节会中,市民可以在不出罗定,吃遍广东各地小吃的同时,感受罗定美食文化,探索罗定民间民俗,品味罗定丰富物产。原广东省委第三巡视组长梁自荣,广东省农业厅副巡视员刑宗和,国家粮食协会副会长、广东省粮食协会会长董富胜,云浮市委副书记、社工委主任郭汉毅,南方日报社视觉新闻部主任张翼飞,广东省民间文艺家协会专职副主席、秘书长李丽娜,我市领导万木林、黄天生、肖达新、陈定三、李耀庆等和省、云浮市文联、粮食局以及我市部分外出乡贤等和来自港澳地区的嘉宾,各参展客商和社会各界朋友出席了开幕式。

郭汉毅对2013广东(罗定)美食欢乐节暨罗定稻米节的开幕表示祝贺,他指出,民以食为天,追求美食是人们生活水平不断提高的体现。罗定饮食文化历史悠久,源远流长。聪明的罗定人利用当地优质的食材资源,经过不断的探索,创造了丰富多样的美食,丰富了人民群众的生活。罗定是我省的重要产粮区,近年来,罗定不断推进粮食生产的标准化、品牌化和产业化,打造了亚灿米、聚龙米等一大批知名稻米品牌,取得了显著的经济效益和社会效益。希望通过举办2013广东(罗定)美食欢乐节暨罗定稻米节,进一步弘扬和传承罗定美食文化,不断创造更多更好的美食来丰富人们的生活,发展壮大饮食服务业,提升罗定知名度。同时,擦亮罗定的稻米品牌,以稻米产业为龙头,促进其他农产品产业发展。

我市市委书记、市人大常委会主任万木林对各位来宾的到来表示热烈的欢迎,并重点推介了我市传统美食和优质稻米品牌。他指出,罗定美食既有传统,又有创新,既有粤菜、客家菜、广西菜的特色,又有罗定独有的风味和特点,在岭南地区具有较大影响,其中罗定绉纱鱼腐、罗定豆豉鸡等地道美食已成为闻名国内外的名菜。去年,我市积极回应广大人民群众对农产品质量安全的关注,隆重举办了“2012年罗定稻米节”,展示了历史悠久的罗定稻耕文化,推广了“公司+理事会+农户”的现代农业创新体制机制,打响了罗定稻米“粒粒如玉,绿色健康”的品牌,让生态、绿色、无公害的罗定稻米深入人心。在“2012广东十大最具人气土特产”评选活动中,我市有机米脱颖而出,成为十大最具人气土特产之一。到目前为止,我市已打造出了亚灿米、聚龙米、金稻康、青洲米、金瓯米等优质稻米品牌,开拓了珠三角等稳定的市场,倍受老百姓青睐。好山好水出好米,罗定稻米享誉南粤,罗定稻米节已成为我市展示优质稻米和推动品牌农业发展的新平台。以“美味广东·稻香罗定”为主题的“2013广东(罗定)美食欢乐节暨罗定稻米节”,必将给市民带来全新的体验。在未来七天里,让我们一起尽情欣赏罗定山水,感受罗定文化,探索罗定民俗,品味罗定物产。热情好客的罗定人民,期待与您同酌友谊美味;古韵美丽的罗定热土,期待与您共谱发展新曲。

市委副书记、市长黄天生主持仪式。在开幕式上,我市还举行了稻米营销签约仪式和我市参评“广东十大传统美食之乡”的有奖投票箱揭幕仪式。

最后,梁自荣、刑宗和、董富胜、郭汉毅、张翼飞、万木林和我市餐饮业商会会长朱建科、罗定市稻米行业协会会长李弟共同为开幕式推杆,启动2013广东(罗定)美食欢乐节暨罗定稻米节。

据了解,我市在继去年成功举办“2012年罗定稻米节”的基础上,今年结合广东美食欢乐节在省内巡回举行的契机,联合南方日报社、广东省文联、广东省民协等单位举行主题为“美味广东·稻香罗定”的2013广东(罗定)美食欢乐节暨罗定稻米节。这次活动于10月23至10月29日在我市市政广场举行,旨在弘扬罗定饮食文化,展现罗定美食风采以及营造浓厚的饮食文化氛围,促进我市第三产业发展。(谭铭聪陈猛 黄远智)


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